El Patron - ALITAS
Así se sirven en mi mesa: Alitas crunchy bañadas en un glaze oscuro caramelizado reducido con ron claro y Coca-Cola, infusionado con un leve toque de hojuelas picantes.
Acompañadas de papas crujientes con bacon, parmesano, ajonjolí negro y salsa de piña, junto a “La Firma del Patrón”, un dip cremoso de perfil tropical-herbal.
( NO INCLUYE SODA)
